組織と材質研究会 第3回組織と材質セミナー
<キノコが有する結晶性セルロースに特異的に結合するタンパク質>

【日時】2024年11月29日(金)16:00〜17:00(Online Zoom)

【演者】小嶋 由香 博士(東京農工大学吉田誠研究室)

【要旨】
 いわゆるキノコとして知られる木材腐朽担子菌は、自然界において木質バイオマスの分解を担う主要な生物である。木質バイオマスには難分解性の結晶性セルロースが含まれるが、木材腐朽担子菌は種々の分解酵素を利用することでこれを分解することができる。多くの場合、分解酵素にはセルロースに吸着する構造(セルロース結合ドメイン)が付加している。発表者は、これまでに知られていたセルロース結合ドメインとは全く異なる構造および特性を有する新規のセルロース結合ドメインを発見した。本発表では、そのユニークな特性を木材腐朽担子菌がどのように利用しているのか、そして我々人類はどのように利用することができるのかを発表する。

【関連プレスリリース】
天然の結晶性セルロースだけを見抜く酵素をキノコから発見![2024年9月5日]


【申し込み方法】
参加をご希望の方は参加登録フォームよりご登録ください。開催日までに視聴用URLをメールでご案内いたします。

参加登録締切:2024年11月27日(水)17:00

参加登録フォーム: https://urldefense.com/v3/__https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeB8zagFpZCOP32E7Pmrz3eE7hjbOzN7RaQ8jHYIq1bSmEFIg/viewform?usp=sf_link__;!!N7iQZAwJA8Hp01haFurffVDYiQ!qkV7eQ8FF9-vqwcKEq_6JXRbd5XtQ_fp561CmFfHt_NfKC126V4HWLMgEHC45ls8WFqE6IWNvNvad32XG0cx5Us3-8PGFBJmgBUHaZ0$


【お問い合わせ先】
 高田 直樹(森林総合研究所 森林バイオ研究センター)naokitakata(at)affrc.go.jp
 山下 香菜(森林総合研究所)zaikana(at)ffpri.affrc.go.jp
 渡邊 宇外(千葉工業大学先進工学部)ugai.watanabe(at)it-chiba.ac.jp

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